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商品の詳細情報

スパイス 香辛料 無添加
【上品で繊細な香りとマイルドな甘さ】
スリランカ産のセイロンシナモンをパウダー状にしました。
セイロンシナモンはカシアに比べると、甘味は弱く、上品で繊細な香りでマイルドな甘さが特徴です。
【使いやすい微粉末パウダー】
製菓材料や飲み物などにも使いやすいよう、微粉末のパウダーにしております。
シナモンパウダーは水分に溶けにくいため、コーヒーや紅茶に入れる前に、練乳やはちみつとよく練り混ぜるか、牛乳に少しずつ加えながら混ぜるのがおすすめです。
【チャック付き袋で長期保存可能】
スパイス保存に便利なチャック付き袋です。
賞味期限は収穫から約2年と長いですが、セイロンシナモンパウダーは鮮度で香りや味わいが変わりますので、開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
【セイロンシナモンパウダーのご使用方法】
《風味の引き出し方》
調理の最初に入れると、油とアルコール、蒸気などがシンナムアルデヒドを拡散させます。
《主な料理》
・紅茶やコーヒーの香りづけ
・甘いケーキやフィナンシェなど焼き菓子
・ジビエ料理の香りと風味づけ等にご使用ください。
【商品詳細】
内容量:50g
原材料名:シナモン(セイロン)
原産国:スリランカ
賞味期限:収穫から約2年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。。※保存に便利なチャック付き袋です。
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この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 : 750 円 (税込)
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